見た目にも使い勝手にもこだわりたい、キッチングッズ。今回は、自然派の商品を幅広く取り扱う「iHerb（アイハーブ）」から、おしゃれで美味しい調味料をピックアップ。定番の塩コショウはもちろん、調味スパイスや一本で味が決まるドレッシング、彩りの仕上げとして振るうパセリ＆バジルなど。お料理の要になるアイテムをこの機会に揃えてみませんか？

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iHerbの人気アイテムを、カテゴリ別にピックアップ

お買いモノ

Drogheria & Alimentari（ドロゲリア アリメンターレ）

　まず最初にご紹介するのは、挽きたての新鮮な風味を楽しめるミル付きの天然塩。お肉やお魚はもちろん、野菜のうまみも際立たせる癖のない美味しさは、ミネラル成分を多く含んだヒマラヤ産ピンクソルトだからこそ成せる味わい。

　天然のピンク塩と合わせて欲しい、「Drogheria & Alimentari（ドロゲリア アリメンターレ）」のミル付きオーガニックブラックペッパー。鼻を抜ける香り高さと軽やかな味わいを堪能できる一本は、キッチンやテーブルの上に見せる収納としてセットを。

Simply Organic（シンプリーオーガニック）

　手ににおいが付く心配も調理の手間も無い、おしゃれなボトルに入ったオーガニックガーリックパウダー。賞味期限が長く常温保存もOKで、最後までしっかりと使い切ることができる粉末タイプはフードロスの削減にも◎。

　お料理では食材の下味に欠かせない、調味料のショウガ。粉末タイプのジンジャーパウダーなら、水溶けも良く紅茶やお菓子作りにも活躍する予感。スパイシーな甘さとぴりっとした香りの良さなど、チューブ商品では味わえない風味を叶えます。

　簡単に味が決まる、ガーリックソルトも「Simply Organic（シンプリーオーガニック）」からチョイス。食材に振りかけるだけで美味しく仕上がる調味料は、メイン料理やスープ・パスタの味付け、サラダやパンのお供にもぴったり。一本で料理の幅が広がります。

Primal Kitchen（プライマルキッチン）

　健康や美容にも効果的なアボカドオイルで作られたドレッシングを、「Primal Kitchen（プライマルキッチン）」から2本ご紹介。シーザー＆マリネ味は、サラダはもちろんグリルしたお魚に添えるだけで、レストランのような一皿が完成します。

　アボカドオイル入りのランチ＆マリネ味は、サラダやピザ、お肉、卵料理にもマッチする万能ドレッシング。ハーブの爽やかな味わいと濃厚な味付けで、少しの分量でも満足できる点も◎。酸味やディルなどハーブの風味がお好みなら、是非一度お試しを。

California Gold Nutrition（カリフォルニアゴールドニュートリション）

　ミネラルやビタミンなど豊富な栄養素を含むパセリは、調理の仕上げとしても重要なポイントに。iHerbプライべートブランドのオーガニックパセリは、大き目の葉で味わいと彩りが深く、クオリティも容量も納得のアイテムです。

　最後にご紹介するのは、「California Gold Nutrition（カリフォルニアゴールドニュートリション）」のオーガニックバジル。洋食と相性の良いハーブは、たっぷりと使うことで香りも味も各段に上がります。おしゃれで美味しい調味料を揃え、キッチン空間とお料理のモチベーションをアップしてみてはいかが？

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