外苑前のWORLD BREAKFAST ALLDAYにて、「マレーシアの朝ごはん」を6月1日（木）から7月30日（日）の期間で提供する。

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン・WORLD BREAKFAST ALLDAY。6月、7月に特集するマレーシアは、マレー半島とボルネオ島の一部を領域とする赤道にほど近い国で、ASEAN諸国のほぼ中心に位置している。典型的な多民族国家のマレーシアは、それぞれの食文化や宗教上のルールのもとに築かれた多文化的な食の魅力があると言える。

WORLD BREAKFAST ALLDAYが用意するマレーシアの朝ごはんは「ナシレマ」のワンプレート。ココナッツミルクとパンダンリーフで炊いた香りの良いごはんを中心に、鶏肉を柔らかく煮込んだカレーのような「レンダン」、唐辛子と玉ねぎがベースの辛味のある「サンバル」、小さなイワシを揚げた「イカンビリス」、ピーナッツ、茹で卵などを添えて混ぜながら食べるマレー系の料理だ。

その他、パイ生地でスパイシーなポテトを包んだ「カレーパフ」や、タピオカを使ったデザート「サゴグラマラッカ」、「ナシレマ」とも相性抜群なミルクティー「テ・タレ」など、マレーシアならではのスナックやデザート、ドリンクも用意している。

ここでしか食べられない、珍しいメニューの数々。なかなか海外旅行に行く時間が取れない人は、外苑前で気軽にショートトリップ体験を楽しんで。

■概要
マレーシアの朝ごはん
開催期間：6月1日（木）〜7月30日（日）
営業時間：7:30〜20:00
開催場所：WORLD BREAKFAST ALLDAY
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
電話番号：03-3401-0815

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WORLD BREAKFAST ALLDAYを右に見ながら、外苑西通りを4分ほど歩いた場所にあるプライベートサウナ「Sway」。WORLD BREAKFAST ALLDAYで朝ごはんを楽しみ、Swayの朝サウナでととのうという最高の朝活ができそうですね！