猿田彦珈琲下北沢店が、19時以降バー仕様で運営する「SARUTAHIKO COFFEE 夜の部」を4月3日から常設オープンする。昨年12月に2週間限定でオープンした同様の営業形態の盛況を受け、常設展開が決まったという。

　SARUTAHIKO COFFEE 夜の部は、昼間のカフェ営業とは異なり、照明を落としたバーの雰囲気が特徴。営業時間をこれまでの21時から2時間延長し、23時まで営業する。

　シーズンによって入れ替わるメニューには、多彩なバーメニューを用意。猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒーを使ったオリジナルカクテル「コーヒーマルガリータ」や、レモンのほろ苦さと甘みがアクセントになった「ほろにがレモントニック」、デザート感覚で楽しめる「カクテルコーヒーフロート」などを提供するほか、ノンアルコールカクテルドリンクや、フードメニューも揃える。

■SARUTAHIKO COFFEE 夜の部
対象店舗：猿田彦珈琲 下北沢店
開始日：2023年4月3日（月）
営業時間：19:00～23:00（LO 22:30）
※10:00〜19:00までは通常のカフェ営業（バー営業中もカフェメニュー提供）